失而復得的烤箱

朵朵使用的烤箱是好友書娃抽到的獎品，兩話不說送給了當時初學烘培的我，陪伴了我近十年斷斷續續的烘焙路。

當年老公(那時還是男朋友)開著他的小大發，遠赴北投為我搬回這台烤箱。家中廚房並沒有多餘的地方可以放置，房間矮櫃就成了它的家，常常伴著剛烤完蛋糕的餘香入睡。

婚後這台烤箱跟著我搬入夫家，不再藏在房間，在餐廳有了正大光明的地位。家中大大小小的生日，桌上也有著雖不太美麗，但充滿愛心的自製蛋糕。

隨著工作忙碌及懷孕生子，這台烤箱有近四年的時間淪為烤吐司及熱菜的工具。

年中開始學習麵包後，漸漸有了想換台烤箱的念頭，或許這小小的背叛被發現了，就在上個月鼓起勇氣養了老麵想大顯身手時，烤箱罷工了，不管怎麼轉溫度或計時器，不熱就是不熱。

這是換烤箱的好時機……

開始尋找新烤箱，但要換個烤箱也不是件容易的事，電壓的問題、擺放的位置、烘焙專用或是一般家庭烤箱….就在朵朵三心二意遲遲未決時，公公神奇的雙手修好了舊烤箱，原本擔心烤箱的溫度是否受影響，一經測試，爐內溫度比刻度還高出十度，試烤了藤藍麵包果然火力強大，雖然受熱不均是陽春烤箱必有的問題，但是以朵朵的巧手及勤勞一定可以克服的。

烤箱修好了，朵朵也打消添購新烤箱的念頭，這台集眾人愛心又失而復得的EUPA烤箱，應該會烤出更有感情的作品吧！

中間的溫度旋鈕已被公公替換過了！

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• 留言者: Brian
• 網址:
• 日期: 2008-12-19 15:12:14

你老公太強了吧！？！連烤箱都會修？？！！你們夫妻倆還有什麼不會的？

真是佩服佩服！

[版主回覆12/19/2008 19:58:00]我老公?他可是對機器一竅不通,修烤箱的是我公公(老公的爸爸),真的厲害喔!什麼都能修。

給自己的生日禮物

從大仔出生以來，總有大大小小的難題需要大仔和媽媽共同面對！

出生時餵母奶，以我那稀有的奶量完全不符合那出生就比別人大一號的大仔的需求，常是一吸就是一個小時，才沈沈入睡….

餵奶的問題傷完腦筋，又開始擔心習慣頭偏右又躺著睡的大仔，會留下個歪一邊的大平頭，每次睡覺還要記錄是左邊或右邊各睡了幾小時….

七個月時斷了母奶，因為大仔不肯用奶瓶喝白開水，尋找及學著用各式學習杯，又成了媽媽及大仔的新課題….

滿二歲時發現蛀牙，當時剛從職場退下來的媽媽愧疚滿懷，和大仔開始了一場刷牙大作戰….

便秘的問題、幼稚園適應…..成長過程中充滿著大大小小的挑戰。

戒奶瓶在媽媽心中是最困擾的問題，所謂困擾不是指已用盡方法仍無法戒除，而是媽媽根本不知何時又該如何戒才是適宜的。大仔對奶瓶的依戀是睡前吸睡醒吸，即使三歲多了半夜也要吸個一、二次才能繼續睡。加上媽媽對大仔在這方面的縱容，是無法狠下心用哭再大聲也堅持不給的方式一次戒除。於是靠著裝睡及聽不見，慢慢將半夜吃奶的次數減為一次並把時間托到清晨六點，上學後也自然斷了午覺前喝奶的習慣，但是完全戒除奶瓶在媽媽心中是很久以後才會發生的事。

上個月恩恩因感冒引發中耳炎，在日本旅遊的六天中雖沒有不適，但吃藥不定時，對冰淇淋及冷飲也沒有控制，回來後感冒及中耳炎皆未好轉。看病時，媽媽問了醫生為什麼會引發中耳炎，醫生回答一是因為擤鼻涕時嘴巴沒有張開，鼻涕上衝至耳朵，另一個原因則是躺著喝牛奶造成的鼻涕倒流。非常注意自己身體健康的大仔，對醫生的話奉如聖旨，2008年11月6日當晚睡前即用杯子喝牛奶，半夜大仔醒來二次叫著要奶奶，在矇矓中媽媽只回了一句：醫生說不行，大仔小哭幾聲，媽媽拍拍，就又沈沈睡去。

或許在孩子的體內自有其成長的時間表，就在將滿四歲的一個月前，大仔靠著自己的毅力及決心和奶瓶說拜拜，彷彿宣示著自己已是四歲的大哥哥了，現在大仔會說：我和大人一樣，在早上時用杯子喝牛奶。

這是大仔送自己最棒的生日禮物。大仔，生日快樂！