閒棲週誌_181217

迎接聖誕節，終於在星期六佈置好聖誕樹，孩子再怎麼成長，用這小小的儀式，儲存未來的回憶！

手作

🥞焦糖核果起士蛋糕

這是一款清冰箱的概念而做出的蛋糕，切碎現有的榛果和核桃，煮焦糖醬拌勻，凝結後作為蛋糕底部，再把上星期蘋果蛋糕剩下的起士糊，加一茶匙低粉和少許檸檬汁拌勻，入杯子蛋糕模後，取另一烤盤裝清水，用160度低溫同時烘烤40分鐘。

🍭橘皮糖
再做橘皮糖，量多了一倍，却不小心忘了關烤箱，多烘烤了一個小時，成品比較乾燥，但是自己愛吃，所以在寫週誌寫要再照張相時，已經沒了⋯⋯

🍵編織桌墊

看著影片，試鈎了這款桌墊，還在學習如何把鈎的方法用紙筆記錄下來。

戀物

這款咖啡機在我們家約莫12年了，從喝咖啡會睡不著覺的青春年少，訓練到現在一天喝兩杯仍可呼呼大睡；也隨著我們家庭的成長搬了三個不同的地方。之前門關不緊、卡榫卡不緊、開機無自動沖水，雖然機型老舊無法可修，仍然想辦法繼續使用，但這次遇到因電腦損壞而無法出水的大問題，真的無法使用了。拍照留念，記錄自己的咖啡生活！

嚐鮮

☕️Sarabeth's下午茶
短短十年工作生涯中，碰到最好的上司Joann，在離開職場的十多年後，仍像個大姐姐一樣，給我許多關於教養的意見，最關鍵的一句話"愛與陪伴"。

閱讀

📔「青春期免驚！」
"重要的不是孩子表現出什麼叛逆的行為，而是你用什麼樣的態度，面對孩子與你的衝突。
青春期的孩子已經要長大成人，父母却希望他還是言聽計從的孩子，在孩子無法照我們的預期走時，又擔心他的未來無法在我們的預料中，而不停的擔憂，於是希望把孩子拉回期望的父母，和掙抸想走出自己路的孩子，不停的衝突，反而越離越遠。
好好聽他說話，相信他是值得信任的，是看完書後，勉勵自己能做到的。希望一點一點的靠近，找回兒時的親近，同時幫助他在生活中找到方向及成就動機。