之前做奶酥麵包，都是偷懶的撒上酥菠蘿，這回兒想認真的做菠蘿皮，菠蘿皮融化黏在手掌上的操作真是不容易。有個小小的想法，下次可不可以把菠蘿皮麵糰略冰後放在烘焙紙上操作呢？
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Bronust Cheese Cake
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