2019年3月27日 星期三

閒棲週誌_190318

信義路的早晨,初昇的太陽,充滿活力的一天!
晨間故事媽媽,上學期上的EQ課程,這學期講師訓,利用小二孩子的晨光,自己找了菲力的十七種情緒,帶入基本的概念:情緒有正向及負向;情緒沒有對錯:表達情緒的方式有適合不適合;觀察臉部表情及肢體可以發現情緒;多使用不同字眼表達情緒。

一週便當

這週最受歡迎的便當是忘了拍照的壽喜燒豬排,不是新菜,但據小仔說午餐時在老師的嚴密監控下,偷偷傳遞....
3/18(一):奶奶牌滷肉、蘆筍高麗菜飯、巴西藦菇鷄湯
3/18
巴西藦菇鷄湯:鷄骨加入香菇、巴西藦菇、秀珍菇(任何菇類都可)、加入薑片同熬,煮好時用鹽及烹大師調味。小仔喜歡這款湯,喜歡的是在百貨公司地下街,巴西藦菇配上烹大師的味道。
3/19(二):奶奶牌紅燒牛肉、茭白筍、巴西藦菇鷄湯。
3/20(三):鱈魚&菇味噌奶醬通心麵、酸辣湯
3/20
這天都是新菜,和MASA一起吃幸福便當中的鱈魚&菇味噌奶醬麵,把油麵換成小仔喜歡的通心麵。算是第二次做的酸辣湯,炒醃過的豬肉絲、紅蘿蔔、竹筍、木耳;用醬油熗鍋;加高湯熬煮;起鍋前加醋及鹽調味;灑蛋花及蔥花。
3/21
忘了照相的壽喜燒豬排。
3/22
校外教學不用帶便當日。

嚐鮮

3/18 野人火鍋:牛翼板 520

3/25 Bar & Restaurant A3 油封鴨腿 800

閱讀

看著泛黃的書頁,如果換成電子書,會不會保存三十年?
第一次讀紅樓夢是升國三暑假,記得開學時老師要寫暑假閱讀心得,就寫了紅樓夢,當時是班上唯二讀古典小說的同學,另一位是儒林外史,只記得老師的評語是紅樓夢對國中生太難了。近日重讀,再配合台大線上歐教授的紅樓夢課程,才發現國中時真的讀不懂。當時對著黛玉的傷春悲秋,總覺詩意,現在年長看著黛玉的個性,竟只想到機車兩字.....




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Bronust Cheese Cake

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